250gr de Lomo de res al término
Elija dos acompañamientos: ensalada, papa francesa, papa criolla o arroz

Hamburguesa de res en pan brioche con mayonesa de aguacate, chimichurri, queso sabana, cebolla caramelizada y tocino. Acompañada de papas a la francesa

Cuatro Carnes: Pollo, Costillitas de cerdo, res y chorizo), arepa de queso, papa criolla, mayonesa de aguacate, chimichurri y salsa BBQ de la casa

400gr de medallón de lomo fino al punto. Acompañado de ensalada fresca y papas francesas

300gr de pechuga a la plancha con salsa al ajillo (un poco picante)
Elija dos acompañamientos: ensalada, papa francesa, papa criolla, papa casco o arroz.

300gr de pechuga de pollo a la plancha con salsa de champiñones
Elija dos acompañamientos: ensalada, papa francesa, papa criolla, papa casco o arroz.

300gr de pechuga a la plancha con salsa criolla y suero costeño
Elija dos acompañamientos: ensalada, papa francesa, papa criolla, papa casco o arroz.

Trucha en salsa de la casa con camarones, gratinada en queso paipa. Acompañado de ensalda Bisbal y patacón.

Acompañado de ensalda Bisbal y patacón.

Filete de salmon en el punto, con salsa agridulce de feijoa

Arroz cremoso de carne y salsa strohanoff

Falso risotto en salsa de curry y coco con pollo y setas
Opción vegetariana sin pollo y con setas adicionales

Pesto fresco hecho en casa, acompañado de queso dibuffala, almendras y queso parmesano

Acompañado de arroz y aguacate

Sopa tradicional mexicana a base de tomate, verduras y tortilla. Acompañada de queso, aguacate, maiz, pollo y nachos
Opción vegetariana sin pollo, con queso y aguacate adicional